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• 150 g di piselli o fave fresche
• scorza e succo
di 1 limone
• 3 cucchiai di
olio evo
• mezzo spicchio
di aglio
• 1 manciata di
menta
• sale e pepe q.b.
• acqua q.b.Frullare tutti gli ingredienti tenendo qualche foglia di menta per decorare.
