PER LA CONSULENZA SPECIALISTICA (DR. MED. P. L. SIMARI) SULLE TRANSIZIONI ALIMENTARI, INTOLLERANZE, DISTURBI PSICOSOMATICI, CORSI SULL'ALIMENTAZIONE E SULLA CUCINA VEGAN E VEGANCRUDISTA, CLICCA QUI
Ingredienti:
1 caco mela
1 banana2 cucchiai di farina di
carrube
Salsa di datteri:
1 cucchiaino di pasta di datteri
4-5 cucchiai di acqua
Salsa di datteri:
1 cucchiaino di pasta di datteri
4-5 cucchiai di acqua
Procedimento:
Frullare tutti gli ingredienti e riporli negli stampini. Lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.Capovolgere gli stampini all'interno di un piatto e decorare con polvere di carruba.
Se si vuol dare un aspetto ancor più invitante fare una salsa di datteri liquida da versare sopra il budino cioè frullare la pasta di datteri con l'acqua e filtrare il composto.