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Ingredienti:
- 2 tazze anacardi (in ammollo per 2 ore)
- succo di 2 limoni
- 1 tazza di acqua
- sale
- 1/2 tazza di pomodori secchi in ammollo (optional)
- 1/2 peperone giallo o rosso
- paprika
- cumino
- 1 cipolla
Procedimento:
Frullare
tutto tranne la cipolla da usare a piacere come guarnizione.
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