TORTA SALATA VEGAN ALLA ZUCCA






OMAGGI DI TRANSLIFE REVELTION
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Ingredienti:

250 grammi di farina
2 cucchiai d'olio extravergine
acqua quanto basta per ottenere un impasto liscio ed omogeneo

400 grammi di polpa di zucca già pulita e sbucciata
Avanzi vari come , cipolle, porri, olive o funghi

Procedimento:

Preparare impasto per la torta e intanto lessare e frullare la zucca  e unite ingredienti scelti. Riempire la torta e Cuocere in forno a 180°C per circa 25-30 minuti fino a doratura.